COP30 en Brasil: cinco soluciones innovadoras para impulsar la agricultura regenerativa y la seguridad alimentaria global Mundo Verde por Vicente Anguiano - octubre 27, 2025octubre 27, 20250 En la próxima COP30 -que tendrá lugar del 10 al 21 de noviembre en Belém, Brasil- la agricultura ocupará un lugar central en la agenda climática global. Según el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC), el sector agrícola es responsable del 22% de las emisiones globales de gases de efecto
México lidera la revolución plant-based: una industria que moverá 15 mil millones de dólares hacia 2030 Mundo Verde por Vicente Anguiano Redacción - octubre 13, 2025octubre 13, 20250 México no solo adopta la alimentación basada en plantas: la está rediseñando, escalando y liderando a nivel regional. En apenas un año, el consumo de productos plant-based se disparó del 35% al 45% de los consumidores, según Statista, consolidando al país como el mercado de adopción más acelerada de Latinoamérica.
Primera Muestra Gastronómica Indígena 2025 Actualidad por Redacción - julio 15, 20250 La primera ¨Muestra Gastronómica Indígena¨ es un recurso cultural integrante e integrador de una oferta de salud alimentaria, turística y cultural a nivel nacional e internacional con beneficios intrínsecos para reconocer con orgullo la herencia de nuestros pueblos indígenas. MPCOI MN (El Movimiento de Pueblos, Comunidades y Organizaciones Indígenas. Movimiento Nacional)
Syngenta fortalece la capacitación en lenguas indígenas Actualidad por Mercedes Nolasco - febrero 20, 2025febrero 22, 20250 A lo largo de la historia, los pueblos originarios han sido la piedra angular de la agricultura en México. Sus saberes han trascendido generaciones, modelando prácticas sostenibles y preservando cultivos esenciales como el maíz y el cacao. Sin embargo, el acceso a información técnica en sus lenguas maternas sigue siendo
Syngenta y la Red BAMX, Bancos de Alimentos de México rescatan más de 22 toneladas de alimentos, beneficiando a 9,462 personas en Sinaloa Mundo Verde por Vicente Anguiano / Redacción - septiembre 30, 20240 En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, Syngenta, líder global en innovación agrícola, reafirma su compromiso con lograr un Horizonte Sostenible y contribuir con la reducción del desperdicio alimentario mediante el rescate de 22,709 kilogramos de pimientos y tomates en conjunto
Riego por goteo: una solución sostenible frente a la incertidumbre hídrica Columnas por Oscar González - septiembre 24, 2024septiembre 24, 20240 Recientemente, una gran parte del país ha estado recibiendo grandes cantidades de lluvia debido a los temporales. Sin embargo, no hay que olvidarnos que este año y el anterior, vivimos episodios de sequía severa, que ha causado estragos económicos, sociales y ambientales. Aun con esta temporada de lluvias, hay estados
Cambio climático aumenta precios de los alimentos en todo el mundo Mundo Verde por Redacción - septiembre 10, 20240 Los efectos del cambio climático como las olas de calor, sequías e inundaciones dañan la producción agrícola de alimentos básicos como frutas, verduras, semillas, azúcares y cereales, lo que ocasiona que se eleven los precios. En este sentido, el aumento de 1°C de temperatura media mensual, al igual que el
Premios Goula y Sisterfood realizan Foro sobre Reducción del Desperdicio Alimentario en México Mundo Verde por Mercedes Nolasco - septiembre 4, 2024septiembre 4, 20240 Premios Goula, en colaboración con Sisterfood, llevó a cabo el foro titulado “Circularidad en Acción: Reducción del Desperdicio Alimentario en México”, con el propósito de fomentar el conocimiento colectivo y desarrollar nuevas estrategias para crear sistemas alimentarios más sostenibles. El desperdicio alimentario representa un desafío significativo para México, con repercusiones a
Acuicultura sostenible: el camino a seguir Columnas por Dave Robb, - julio 25, 20240 La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha resaltado la necesidad de que la acuicultura crezca para ayudar a alimentar a la creciente población humana hasta 2050, pero ese crecimiento debe gestionarse de manera sostenible. Durante los últimos 25 años, el uso de ingredientes
Sostenibilidad en la industria textil: El desafío del agua Mundo Verde por Raúl Salas - abril 3, 20240 La fabricación de textiles, al igual que otros sectores, requiere de agua para sus operaciones, desde el cultivo de materias primas hasta los procesos de teñido y acabado de los productos finales. Por lo tanto, esta industria tiene un papel relevante en la conservación y gestión sostenible del recurso hídrico. En