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Se espera una producción baja de cerezas en el verano: agricultores estadounidenses

La temporada de Cerezas de Verano inició, sin embargo hay una disminución en el volumen respecto al año pasado responde a factores climáticos, así lo explicó Juan Carlos Moreira, representante de los agricultores de cerezas del noroeste de Estados Unidos, informó que la producción de este año se estima entre 18.5 y 19 millones de cajas, frente a los 20 millones registrados en la temporada anterior.

Lo anterior, debido a que una primavera con temperaturas más altas afectó algunas regiones productoras, donde la floración no se desarrolló en condiciones ideales. No obstante, descartó afectaciones severas para la industria.

«No es un desastre, ya que estamos hablando de que en vez de tener una temporada récord alta, vamos a tener una cosecha donde los volúmenes están más limitados», afirmó.

Juan Carlos Moreira explicó que todavía es difícil anticipar cómo será la próxima temporada, ya que la producción comienza a definirse desde el invierno, cuando los árboles acumulan reservas de nutrientes.

Además, las temperaturas y posibles heladas pueden afectar la floración, y el ciclo natural de los árboles (lo que se conoce como alternancia) puede generar temporadas con mayor cosecha seguidas de años con menor producción.

Las cajas comerciales pueden contener poco más de 2 kilos (5 libras), de 3 kilos (8 libras) y de 8 kilos (18 libras), según la presentación disponible.

“La producción de la cosecha 2026 de cerezas del noroeste se calcula en este momento de 18.5 a 19 millones de cajas, de las cuales esperamos que lleguen a México arriba de 250,000 cajas. El año pasado hubo una cosecha de 20 millones de cajas, por lo cual este año se espera que tengamos menor disponibilidad de fruta a nivel mundial”, aseveró Moreira.

Destaca que las exportaciones al país, no han logrado alcanzar el récord histórico de más de 500,000 cajas registrado hace tres años. En 2025 se recibieron alrededor de 380,000 cajas.

Moreira agregó que uno de los grandes retos para los productores y exportadores de la fruta es mantener el flujo constante porque el mercado demanda mayores volúmenes.

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