Este Día Mundial de la Madre Tierra, Santomar® destaca el valor del equilibrio de los océanos Mundo Verde por Pilar Hernández - abril 21, 2026abril 21, 20260 Los océanos son una de las principales fuentes de vida del planeta, pero también uno de los ecosistemas más presionados por la actividad humana. Si bien la pesca extractiva ha sido durante años el principal canal de abastecimiento, la presión actual sobre dicho entorno plantea la necesidad de avanzar hacia
El tesoro culinario del Golfo de California que conquista paladares Estilo de Vida por Redacción - junio 18, 2024junio 19, 20240 Originaria de La Paz, Baja California Sur, la Totoaba es una especie endémica cultivada exclusivamente en México, empleando métodos sustentables como la acuacultura regenerativa. Este pez es un tesoro exquisito del Golfo de California, también conocido como Mar de Cortés, que con la versatilidad que ofrece, se ha convertido en