Jalisco se suma a la Guía Michelin y entra al mapa gastronómico mundial Actualidad por Redacción - marzo 11, 20260 Por la riqueza gastronómica de Jalisco, la diversidad culinaria y el talento de sus chefs, restaurantes y productores locales, el estado se incorpora oficialmente a la Guía Michelin, una de las guías culinarias más prestigiosas del mundo. Jalisco se integra como parte de la expansión que esta publicación realiza en México