La calidad de vida para más de 20 millones de personas en México ha sido muy precaria cuando se trata de cocinar con leña, ya que las consecuencias de emplear estos fogones abiertos provoca que las personas fallezcan por enfermedades relacionadas con la contaminación del aire dentro de las viviendas por el humo emitido.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), en julio de 2022 había en el mundo aproximadamente 2,600 millones de personas que cocinaban con fogones abiertos utilizando leña. Entre las enfermedades más recurrentes por utilizar este tipo de tecnología rudimentaria son: afecciones pulmonares y oculares.

El daño silecioso que ocasionan este tipo de fogones no sólo es a las personas que habitan las viviendas que los utilizan, sino también afecta al medio ambiente. En el caso de los niños, respirar partículas de aire contaminado dentro de sus hogares causa más del 50% de las muertes por neumonía en menores de cinco años.

Sin embargo, acciones como las de ECOLIFE Conservation esta situación ha cambiado positivamente, pues ha llevado a diversas comunidades una tecnologia que sustituye a los fogones abiertos, la estufa Patsari con la que a partir de 2017, suman ya  16,000 estufas instaladas en comunidades rurales, principalmente en Michoacán, Estado de México y Querétaro.

Celebración por lo alto

Para continuar con la loable labor de ECOLIFE Conservation, el jueves 7 de agosto se instaló la estufa número 16,000 en la comunidad de Santa María de los Ángeles, Tlalpujahua, en donde la familia que tuvo la gran dicha de tener una estufa Patsari está integrada por Elizabeth Salazar García, madre soltera de dos pequeños y a partir de la instalación de su nueva estufa podrá cocinar sin riesgos para ella y sus hijos al no encerrarse el humo. «El humo ya no se va a encerrar porque tiene una chimenea que saca el humo de la leña y eso es noa ayudará a que podamos respirar sin enfermarnos”.

Durante la instalación de la estufa Patsari, vecinos cercanos al hogar de la señora Salazar estuvieron presentes para felicitarla por la buena decisión de aceptar la instalación de esta nueva estufa que es sustentable al no contaminar el entorno de las familias que ya cocinan de manera segura y gastan menos leña, con el fogón abierto el uso de leña rondaba los 20 kilos a la semana y ahora se redujo a 6 kilos.

La señora Elizabeth comentó que conoció el proyecto gracias a vecinos que ya tenían su estufa y se la recomendaron. “Les agradezco mucho que nos hayan ayudado”, dijo durante la instalación.

Ecolife no solo instala estufas, sino que compra materiales en esas mismas comunidades y contrata a la gente local para construirlas, generando empleo y mucha gratitud entre los vecinos de la comunidad. Brindar tecnología qie le permite a las familias cocinar juntos en la cocina es un gran logro que trae salud y convivencia es lo más importante para quienes han decidido recibir una Patsari.

El Proyecto Tsasú de ECOLIFE Conservation, responsable de esta implementación, cuenta con impactos verificados en siete Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Esto respalda su contribución integral a metas globales en desarrollo social, salud, equidad de género y protección del medio ambiente.

Reconocido por sus procesos de control de calidad y monitoreo técnico, ECOLIFE Conservation asegura que cada estufa instalada tiene un tiempo de vida útil de entre 5 y 10 años, y cumple con los más altos estándares de funcionalidad, eficiencia y seguridad para las familias. Además, las mujeres no solo son las principales beneficiarias de este proyecto; son colaboradoras clave que, desde sus hogares y comunidades, empoderan el cambio, fortalecen la resiliencia local y promueven un modelo de vida más justo y sustentable.

“Esta estufa representa mucho más que una tecnología limpia. Es un símbolo de corresponsabilidad ambiental y justicia social. Refleja el compromiso de ECOLIFE Conservation a lo largo de más de 10 años de trabajo en México”, señaló Eduardo Ramírez Mendoza, Director de Operaciones de la organización. “Este logro ha sido posible gracias a la colaboración con aliados privados, comunitarios, nacionales e internacionales”, añadió.

ECOLIFE en números

16,000 estufas eficientes instaladas en comunidades rurales de Michoacán, Estado de México y
Querétaro.
● Más de 70,000 personas beneficiadas directamente.
● Más de 128,000 toneladas de CO2e reducidas y certificadas bajo el estándar Gold Standard.
● 166 talleres de educación ambiental para más de 5,000 niñas, niños y jóvenes.

Además de este importante avance, aún queda camino por recorrer. Para cumplir la meta de rodear laReserva de la Biosfera de la Mariposa Monarca (RBMM) con 37,000 estufas, es necesario instalar cerca de 21,000 más.

ECOLIFE Conservation invita a empresas, organizaciones y ciudadanía a sumar esfuerzos, ya sea mediante donativos que cubran los costos de materiales y monitoreo, o a través de la compra de créditos de carbono generados por este mismo proyecto. Estos créditos son una herramienta efectiva para compensar las emisiones de carbono de personas y empresas y contribuir directamente con comunidades y el medio ambiente.